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ラーメン

ニュース

都内最古の天下一品 池尻店が11月3日閉店 41年の歴史・閉店理由・限定グッズ・こってりの由来など

都内最古の天下一品「池尻店」が2026年11月3日に閉店。1985年開店・41年の歩み、建て替えという閉店理由、11月1日からの限定グッズ、屋台から始まったこってりスープの歴史と混雑を避けるコツを整理しました。
グルメ

吉野家グループ新業態「鶏吉」大阪にオープン 京都鶏白湯・メニュー・価格・店舗情報など

吉野家グループが京都鶏白湯ラーメン新ブランド「鶏吉」を大阪・摂津にオープン。キラメキノトリ譲りの二層仕立てスープの特徴やメニュー・価格・アクセス情報を詳しく紹介します。
グルメ

スガキヤ関東再進出2026 20年ぶり神奈川2店舗・1000店舗構想・ラーメンフォークの歴史など

スガキヤが20年ぶり関東再進出。2026年秋冬に神奈川2店舗、3年で50店舗目標。過去2度の撤退理由やMoMA認定ラーメンフォークの秘話も紹介。