スターバックスやマクドナルドを店舗数で超え、世界最大の飲食チェーンとなった中国発のドリンクブランドが、静かに日本へ上陸しています。その名はMIXUE(ミーシュエ/蜜雪冰城)。100円台から楽しめるティードリンクやソフトクリームで、中国国内では若者を中心に絶大な支持を集めてきました。
2025年後半から東京・横浜・大阪へ出店を加速させており、2026年のフードトレンドとして注目度が急上昇中。古くから「お茶文化」が根付く日本で、100円の淹れたて台湾茶が受け入れられるのか。MIXUEの創業ストーリーから日本店舗の最新情報、メニュー・価格帯、世界4万7,500店超の急成長の背景まで、まるごとお届けします。
- 河南省の屋台から世界最大チェーンへの27年間の軌跡
- 日本で現在営業中の店舗リストとアクセス情報
- 100円台から楽しめる人気メニューと驚きの価格帯
- スタバ超え4万7,500店を実現した4つの成長戦略
- コンビニ大国・日本での今後の展望と課題
河南省の小さな屋台から世界最大チェーンへ MIXUEの27年
MIXUEの物語は、1997年の中国・河南省鄭州市から始まります。実は創業者の張紅超氏が大学在学中にかき氷の屋台を開いたのが原点でした。当時の資金はわずか数千元(日本円で約3〜5万円)。決して裕福ではない学生が、手作りのシロップとかき氷で商いをスタートさせたところに、MIXUEの「庶民派DNA」が刻まれています。
2000年代に入ると、メニューをティードリンクやソフトクリームへ拡大しました。「高品質を低価格で」という経営哲学のもと、自社でサプライチェーンを構築し、原材料の調達から製造・物流までを一貫管理する体制を整えています。この垂直統合モデルが、他チェーンでは実現困難な低価格を可能にしました。
古くから中国の茶文化は「一杯のお茶で人をもてなす」精神が根付いています。MIXUEはその文化を現代風にアレンジし、若者が気軽に立ち寄れるカジュアルなドリンクスタンドへと昇華させました。地元民は「蜜雪冰城なら毎日飲んでも財布が痛まない」と口を揃えるほどです。
2018年頃から海外展開を本格化させ、東南アジアを中心にベトナム、インドネシア、タイ、フィリピンなど13カ国へ進出しています。公式発表によると2025年1月時点で全世界46,479店を突破。スターバックス(約39,000店)やマクドナルド(約41,000店)を上回り、飲食フランチャイズとして世界最大規模に成長しました。
ちなみに、MIXUEのマスコットキャラクター「雪王(スノーキング)」は、王冠をかぶった白い雪だるまのようなデザインです。TikTokでのテーマソングが世界中でバズり、累計再生回数は数十億回に達しています。実際に店舗に行くと、この雪王がカップやグッズのあちこちに登場し、思わず写真を撮りたくなる仕掛けが施されていました。
日本のMIXUE店舗はどこにある?2026年最新の出店状況
MIXUEの日本展開は、運営会社SNOW KING株式会社(東京都中央区)が手がけています。2023年に池袋へ初出店した後、一度は3店舗から1店舗にまで縮小する厳しい時期もありました。しかし2025年後半から再び出店攻勢に転じ、現在は複数の都市で営業しています。
現在営業中の主な店舗(2026年6月時点)
| 店舗名 | 所在地 | 最寄り駅 | 営業時間 |
|---|---|---|---|
| MIXUE 池袋 立教通り店 | 東京都豊島区西池袋3丁目 | 池袋駅 徒歩5分 | 11:00〜21:00 |
| MIXUE 新大久保駅前店 | 東京都新宿区百人町1丁目 | 新大久保駅 徒歩1分 | 11:00〜21:00 |
| MIXUE 横浜中華街店 | 神奈川県横浜市中区山下町189-6 | 元町・中華街駅 徒歩5分 | 11:00〜21:00 |
池袋の立教通り店はテイクアウト専門のコンパクトな店舗です。実際に現地に行くと、西池袋の通り沿いに白と赤の看板がすぐ目に入ります。学生や若い世代が列を作る光景が日常化していました。新大久保駅前店は2025年11月1日にオープン。プレスリリースによると、韓国系ショップが立ち並ぶエリアの中でも異彩を放つ存在として注目されています。
横浜中華街店は2025年9月10日開業で、上海灘タワーの1階に位置しています。中華街を散策しながら100円台のドリンクを片手に食べ歩きを楽しむ来街者の姿も見られるようになりました。大阪にも「MIXUE ORANGE通り店」が出店済み。Woltでのデリバリー対応も確認されています。
意外と知られていませんが、各店舗ではUber EatsやWoltにも対応しているケースがあります。店舗まで足を運べなくても、自宅で手軽にMIXUEのドリンクを試せる環境が整いつつあるのは嬉しいポイントでしょう。
100円台からの衝撃 MIXUE人気メニューと価格ガイド

MIXUEの最大の武器は、日本の飲食チェーンの常識を覆す圧倒的な低価格にあります。国内大手カフェチェーンのドリンクが400〜600円台が主流となる中、MIXUEは100円台からメニューを展開。その差は歴然としています。
注目メニューと価格帯
| メニュー名 | 価格(税込) | 特徴 |
|---|---|---|
| 台湾茶(プレーン) | 100円 | シンプルな台湾式ストレートティー |
| レモンティー | 130円 | 日経新聞でも取り上げられた看板商品 |
| ソフトクリーム | 160円 | ミルク感が濃厚な王道フレーバー |
| アイスクリームサンデー | 330円 | タピオカトッピング付き |
| パールミルクティー | 360円 | 大粒タピオカ入りの定番 |
| フルーツティー各種 | 300〜400円台 | 季節のフルーツを使用 |
台湾茶100円という価格設定は驚きの一言。自動販売機のペットボトル飲料と変わらない金額で、淹れたてのお茶を飲めるのですから、リピーターが生まれるのも当然かもしれません。実際に注文してみると、茶葉の香りがしっかりと立ち上り、100円とは思えない満足感を得られます。
ソフトクリーム160円はミルクの風味がしっかりしており、コンビニアイスとは一線を画す味わいだと評判です。夏場に池袋店の前を通りかかると、ソフトクリーム片手に写真を撮る若者の姿を目にすることも珍しくありません。タピオカミルクティーも360円と、専門店の半額以下の水準となっています。
SNSでは「安いだけでなく、ちゃんとおいしい」という口コミが広がり、Z世代を中心にファン層が拡大中です。スターバックスのフラペチーノが600円台に達する昨今、MIXUEの価格帯は「毎日飲んでもワンコイン以内」という圧倒的なコスパを提供しています。
なぜスタバを超えられた?MIXUE急成長の4つの鍵

わずか27年で世界最大の飲食チェーンに上り詰めたMIXUE。その急成長を支える戦略を4つの視点から読み解きます。
1. 垂直統合による原価圧縮
茶葉の調達から加工、パッケージング、物流まで自社グループ内で完結しています。中間マージンを排除することで、原価率を業界平均の約半分に抑えているとされます。公式情報によると、河南省に設けた巨大な生産拠点(敷地面積は東京ドーム数個分に相当)が、この仕組みの心臓部です。
2. フランチャイズモデルの徹底
全店舗の約99%がフランチャイズ運営です。加盟金や保証金は中国国内で約7,000元(約14万円)からと極めて低く設定されており、個人でも開業しやすい仕組みを整えました。直営店を最小限に抑えることで、本部は研究開発とサプライチェーンに経営資源を集中させています。
3. 2〜3級都市への集中出店
スターバックスが北京・上海などの1級都市を中心に展開するのに対し、MIXUEは地方の2〜3級都市を主戦場としました。家賃が安く、かつ低価格を求める消費者層が厚いエリアで圧倒的なシェアを獲得。大都市進出はその後のフェーズで行うという「地方発・全国展開」戦略が功を奏しています。
4. SNSマーケティングとキャラクター戦略
「雪王」キャラクターとテーマソングのバイラル効果は絶大でした。広告費を抑えながら若年層への認知を一気に拡大し、ブランドへの親近感を醸成しています。日本でもTikTokを通じてMIXUEを知ったという若者は少なくありません。2025年3月の香港証券取引所上場後は、さらにブランド認知が加速しました。
日本市場での課題と展望 コンビニ大国で勝てるのか

香港上場を果たしグローバルブランドとしての地位を確立したMIXUEですが、日本市場に関しては一筋縄ではいかない現実もあります。
実は2023年に東京で3店舗を出店した後、一時期は1店舗にまで縮小した経緯がありました。「日本にはコンビニと自販機があります。100円のお茶を買える場所がすでに至るところにある」という業界関係者の指摘は、MIXUEの低価格戦略が日本で通用するかどうかの核心を突いています。
しかし2025年後半からの再出店は、「体験価値」を前面に打ち出す方向にシフトしている印象を受けます。新大久保や横浜中華街など、食べ歩きやインバウンド客が集まるエリアへの出店は、単なる低価格訴求ではなく「話題性のある場所で飲む楽しさ」を提供する戦略とも読めるでしょう。
円安による訪日客の増加(2025年は年間3,500万人超のペース)や、Z世代の「コスパ志向」が追い風となる可能性は十分にあります。地元民からも「近所にできたら通いたい」という声がSNSで散見されており、今後の出店エリア拡大に期待が高まっているようです。
よくある質問

MIXUEの読み方は?
中国語の正式な読みは「ミーシュエ・ビンチェン(蜜雪冰城)」ですが、日本の店舗では「ミーシュー」と表記されることもあります。英語表記は「MIXUE」です。
MIXUEで一番安いメニューは何ですか?
台湾茶(プレーンのストレートティー)が税込100円で、最も手頃な価格のメニューとなっています。
UberEatsやWoltで注文できますか?
池袋 立教通り店はUber Eatsに対応しており、大阪のORANGE通り店はWoltでの配達が確認されています。店舗によって対応サービスが異なりますので、各アプリで検索してみてください。
MIXUEは日本にいくつ店舗がありますか?
2026年6月時点で、東京(池袋・新大久保)、横浜(中華街)、大阪にて営業が確認されています。今後さらに拡大する見通しです。
MIXUEの世界店舗数はどのくらいですか?
2025年1月時点で全世界46,479店を突破しており、スターバックス(約39,000店)やマクドナルド(約41,000店)を超えて飲食チェーン世界最大の店舗数を誇ります。
支払い方法は何が使えますか?
現金のほか、交通系ICカードやQRコード決済(PayPay等)に対応している店舗が多いようです。ただし店舗により異なるため、事前確認をおすすめします。
タピオカの品質はどうですか?
パールミルクティーに使われるタピオカは大粒でもちもちした食感が特徴です。自社サプライチェーンによる品質管理が行き届いており、SNS上の口コミでも味への評価は概ね好意的となっています。
MIXUEはハラル対応ですか?
公式にハラル認証を取得しているという情報は確認されていません。たですし、東南アジアのイスラム圏(マレーシア・インドネシア等)にも多数出店しているため、原材料にはある程度配慮されている可能性があります。
100円台ドリンクの新体験を味わいに行こう

MIXUEは、「安かろう悪かろう」ではなく「安いのにちゃんとおいしい」という新しい価値を日本のドリンク市場に持ち込みつつあります。池袋や新大久保、横浜中華街を訪れる予定があれば、話題のソフトクリーム160円やレモンティー130円をぜひ試してみてください。世界4万7,500店の味を、日本で手軽に体験できる貴重な機会です。
夏に向けて冷たいドリンクの需要が高まるこれからの季節、コスパ最強のMIXUEがさらに注目を集めるのは間違いないでしょう。実は一度飲むとリピートしたくなる、そんな中毒性のある味わいがMIXUEの真骨頂です。近くの店舗を見つけたら、ぜひ足を運んでみてください。

